Temps
Coût
Difficulté

Ingrédients pour 48 pièces

– 150g de farine

– 2 sachets de levure chimique

– 2 œufs

– 100g de lait

– 125g de mozzarella

– 10 tranchettes de fromage à raclette

– 48 noix de cajou

– sel et poivre

Préparation

Préchauffer le four à Th.180°.

Mélanger la farine et la levure.

Ajouter les œufs et le lait.

Bien mélanger la pâte jusqu’à ce qu’elle soit lisse et homogène.

Saler et poivrer.

Ajouter la mozzarella et le fromage à raclette coupés en tout petit dés.

Remplir au 2/3 les mini-moules à cannelés en silicone et mettre une noix de cajou au cœur du bouchon.

Enfourner pour 15mn.

Laisser refroidir 5 minutes avant de démouler.

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