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INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES
– 6 courgettes
– 1 aubergine
– 6 petites tomates rondes (tomates grappe) ou longues
– 1 poivron orange
– 250g de mozzarella (cylindrique)
– 2 gousses d’ail
– 25cl de purée de tomates
– 2 cuillères à café d’herbes de Provence
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olives
– sel
– poivre
PRÉPARATION
Laver les légumes.
Éplucher et écraser l’ail, l’ajouter à la purée de tomates puis verser dans le plat du Cake Fatory.
Tailler les courgettes, l’aubergine et les tomates en rondelles.
Tailler le poivron en lanières.
Couper la mozzarella en rondelles fines.
Disposer les légumes dans le plat en alternant avec la mozzarella.
Poser les lanières de poivron dessus.
Saupoudrer les légumes d’herbes de Provence.
Saler, poivrer verser l’huile d’olives.
Sélectionner le programme « P6-Manuel » pour 45mn à 210°.
Le petit mot de Dodo
Finalement, le tian, c’est un peu comme vous voulez … plus ou moins de tel ou tel légume, avec ou sans fromage, on peut ajouter des oignons rouges ou blancs … Bref, c’est comme vous l’aimez.
Dites moi ce que vous en pensez !