Gâteaux

Flan parisien

Méga brownie aux noix de macadamia et coulis de caramel au beurre salé de Mère Poulard

L’ultra léger aux poires

Gâteau aux patates douces

Gâteau à l’ananas et chantilly au mascarpone

Angel cake velouté au chocolat

Orehovki (bouchées aux noix de pécan-Bulgarie)

Cuajada

Cake insert cœur au chocolat

Cheese-cake japonais poudre de cacao

Cheese-cake zébra aux galettes Mère Poulard

Méga douceur pommes-poires

Royal-Trianon

Paris-Brest mousseline à la pralinoise

Pommes à l’alsacienne

Galette des rois franc-comtoise

Bûche meringuée au citron

Pain d’épices façon French Cocotte et Christophe Rhedon (MOF)