Gâteaux

Royal-Trianon

Paris-Brest mousseline à la pralinoise

Pommes à l’alsacienne

Galette des Rois franc-comtoise

Bûche meringuée au citron

Pain d’épices façon French Cocotte et Christophe Rhedon (MOF)

Gâteau au chocolat et aux cerises

Marbré tigré vanille et chocolat

Brownie marbré

Marguerite aux myrtilles et nectarines

Éclair et religieuse au chocolat

Gâteau douceur aux poires

Fondant chocolat-flan au mascarpone

Tarte aux fraises et fenouil confit

Roulé tiramisu chocolat et poires

Marbré chocolat au Carambar et vanille

Roulé fraises-myrtilles

Gâteau aux pépites de chocolat et poires