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ingrédients pour 5 pots

– 7 pommes rouges

– 55g de sucre à la vanille de bourbon Béghin Say (ou 50g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé)

– 150ml d’eau

préparation

Peler, épépiner et couper en tranches les pommes.

Les déposer dans la cuve du Cookéo, saupoudrer de sucre et verser l’eau.

Mettre « sous pression » pour 10mn.

Mixer au mixeur-plongeant, laisser refroidir et réserver au réfrigérateur.

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