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INGRÉDIENTS pour 4 personnes
– 800g de pommes de terre Bintje
– 1 cuillère à soupe de thym séché
– 1 cuillère à soupe de paprika doux
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olives
– 2 pincées de fleur de sel
préparation
Peler les pommes de terre et les couper en quartiers assez épais.
Laisser tremper dans de l’eau bien fraîche pendant 15mn puis les sécher dans un torchon propre.
Verser 1 cuillère d’huile dans la cuve du Cookéo, déposer les potatoes, saupoudrer de thym et de paprika puis ajouter une cuillère à soupe d’huile et bien mélanger pour que les
quartiers de pommes de terre soient bien enrobés.
Poser l’Extra Crisp, lancer le programme 3 pour 40mn, mélanger à mi-cuisson.
Verser les potatoes dans le plat de service et saupoudrer de fleur de sel.
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