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ingrédients
– 200g de farine
– 100g de sucre
– 1 sachet de levure chimique
– 5 œufs
– 2 + 2 pots de Danette chocolat
– 2 carrés de chocolat noir
préparation
Préchauffer le four à Th.180° (chaleur tournante).
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure, les œufs et 2 pots de Danette chocolat jusqu’à obtenir une préparation homogène.
Déposer une feuille de papier sulfurisé dans le fond d’un moule à charnière de 17cm de diamètre et verser la préparation.
Enfourner pour 35mn.
Laisser tiédir, démouler et poser le gâteau tête en bas.
Quand le gâteau est bien froid, verser 2 pots de Danette au chocolat dessus et étaler à la spatule.
Râper les carrés de chocolat à l’aide d’un économe et saupoudrer le dessus du gâteau.
Réserver au frais jusqu’au moment de servir.
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