Temps
Coût
Difficulté

Ingrédients pour 8 personnes

– 8 pavés de dinde

– 500g d’épinards frais

– 500g de ricotta

– 2 cuillers à soupe d’huile d’olives

– sel et poivre du moulin

– 150g de gruyère râpé bio Jean Roussey

– quelques pincées de paprika Késoa

j’ai utilisé mon plat Pyrex

Préparation

Préchauffer le four à Th.180°.

Rincer et équeuter les épinards puis les faire suer dans une poêle chaude avec l’huile d’olives.

Ajouter la ricotta, saler, poivrer et bien mélanger.

Faire 4 incisions dans les pavés de dinde, saler, poivrer et farcir chacune d’elles de la préparation.

S’il reste de la préparation, répartir sur les pavés.

Saupoudrer de gruyère râpé et de paprika.

Enfourner pour 25mn.

Le petit mot de Chef Dodo

Une super recette trouvée chez les petits cuistots, merci Aymeric 👍

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