Temps
Coût
Difficulté

Ingrédients pour 4 personnes

– 500g de pâtes cuites de votre choix

– 30g de beurre

– 8 oeufs

– sel et poivre

– 100g de gruyère râpé français bio Jean Roussey

Préparation

Mettre le beurre dans une grande poêle et faire légèrement griller les pâtes cuites.

Pendant ce temps, battre les oeufs en omelette, saler, poivrer et verser sur les pâtes.

Remuer sans cesse jusqu’à ce que les oeufs soient cuits.

Saupoudrer le gruyère et mélanger.

Servir bien chaud accompagné d’une salade verte ou croquante.

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