Temps
Coût
Difficulté

Ingrédients

– 200g de chocolat au lait ou noir

– 70g de guimauve

– moule oursons de mon partenaire « épicurbain »

Préparation

Faire fondre le chocolat au bain-marie sans rien ajouter.

Déposer à l’aide d’un pinceau le chocolat au fond du moule et sur les bords.

Laisser durcir 5mn au réfrigérateur.

Mettre les guimauves dans un récipient avec 1 cuiller à café d’eau.

Faire fondre au four micro-ondes 30 secondes.

Lorsque les guimauves ont doublées de volume, les sortir du four puis mélanger.

A l’aide d’une poche à douille ou à la cuiller, remplir à la moitié le moule avec la crème de guimauve.

Remplir à nouveau le moule avec le chocolat fondu.

Mettre au réfrigérateur au moins 4 heures puis démouler.

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