Temps
Coût
Difficulté

Ingrédients

– des moules à chocolats

1° recette :

– 150g de chocolat au lait

– 2 étuis de crêpes-dentelle

2° recette :

– 1 tablette de pralinoise

Préparation

1° recette:

Faire fondre le chocolat au bain-marie.

Remplir les moules et retourner sur une grille en prenant soin d’avoir mis un plat en dessous afin de récupérer le surplus de chocolat.

Mettre au réfrigérateur au niveau le plus froid pendant 10mn.

Récupérer le surplus de chocolat et le remettre dans le bain-marie en ajoutant les crêpes-dentelle émiettées et mélanger.

Remplir à la cuiller les moules et remettre au réfrigérateur 15mn.

Faire fondre 50-70g de chocolat au lait et recouvrir les chocolats d’une fine couche, retirer le surplus à la spatule.

Remettre au réfrigérateur au moins 1 heure.

2° recette:

Faire fondre au bain-marie la pralinoise et remplir les moules.

Mettre au réfrigérateur au moins 1 heure.

Démouler délicatement.

petits-chocolats-facile-de-Chef-Dodo

Share This: