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Quatre-quart version rocher

Tarte poires-noisettes

Gratin de bœuf aux brocoli

Truffade au cantal entre-deux

Paris-Brest au chocolat

Brioche des Rois … ou pas

Mousse au chocolat sans sucre et sa chantilly allégée

Le cakounet de Philippe Conticini

Sauce crémeuse à la moutarde

Andouillette au four

750g la table Eragny

Croziflette

Cookéo : Velouté de butternut au Kiri, emmental et vermicelles

Cookéo : Sauté de porc au curry

Boulettes veau-merguez au riz

Lotte à l’américaine

Cookéo : boulettes aux légumes et semoule

Ribs de porc marinés

Mousse de framboises meringuée

Bouchée à la reine (garniture)

Gratin d’orrecchiette façon bolognaise

Cookéo : Filet mignon au curry

Macarons Kinder et cacao

Méga Cookies Les Goonies (choco-noisettes)

Mille-feuilles de betterave

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