Temps
Coût
Difficulté

Ingrédients

– 2 petites boites de concentré de tomates

– leur équivalent en eau

– 2 cuillers à café de sucre

– 2 cuillers à café d’origan

– 1 cuiller à café de basilic

– sel et poivre

Préparation

Préchauffer le four à Th.180°.

Dans un saladier, verser le contenu des 2 boites de concentré de tomate et leur équivalent en eau.

Ajouter le sucre, l’origan, le basilic, le sel, le poivre et mélanger.

Verser sur la pâte à pizza en étalant sur toute la surface et garnir des ingrédients de son choix.

Enfourner pour 25mn.

Si vous optez pour la pizza tressée, badigeonnez le dessus d’un jaune d’œuf.

Astuce de Chef Dodo :
Retrouvez le tutoriel du pliage de la tresse dans l’album « Tutoriels » de ma page Facebook.

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