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INGRÉDIENTS
– 1 pâte brisée
– 5 ou 6 pommes
– 400g de compote de pommes
– 1 sachet de sucre vanillé
– 3 cuillers à soupe de confiture de griottes
PRÉPARATION
Beurrer généreusement un moule à tarte et chemiser de la pâte brisée.
Couper en tranches fines les pommes pelées et épépinées.
Préchauffer le four à Th.180°.
Étaler la compote de pommes sur la pâte et disposer joliment les tranches de pommes dessus.
Saupoudrer de sucre vanillé.
Enfourner pour 45mn.
A la sortie du four, diluer la confiture avec une cuiller à soupe d’eau et badigeonner la tarte à l’aide d’un pinceau culinaire.
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Un commentaire pour “Tarte aux pommes et confiture de griottes Mère Poulard”