Moelleux au Nutella

Ingrédients pour 20 petits moelleux

– 2 œufs

– 100g de farine

– 1 cuiller à café de levure chimique

– 80g de sucre

– 80g de beurre fondu

– 2 cuillers à soupes de Nutella (ou de Pastador)

Préparation

Préchauffer le four à Th.180°.

Mélanger le beurre fondu et le sucre.

Ajouter les œufs un par un.

Incorporer la farine et la levure tamisées.

Diviser la pâte 2/3 et 1/3.

Dans le 1/3, ajouter le Nutella.

Répartir la préparation nature jusqu’à la moitié des moules.

Ajouter à l’aide d’une cuiller la préparation au Nutella au centre.

Si vous utilisez des moules assez larges : à l’aide du manche d’une cuiller en bois, tirer la pâte au Nutella pour lui donner une jolie forme.

Enfourner pour 20mn.

Vérifier la cuisson à l’aide d’une pointe de couteau, elle doit ressortir sèche.

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