Cake knacks
Plat : Amuse-bouchesCuisine : FrançaisDifficulté : FacilePortions
6
portionsTemps de préparation
20
minutesTemps de cuisson
45
minutesCalories
280
kcalTemps total
1
heure5
minutesLe cake aux knacks est une recette simple et délicieuse, parfaite pour un repas rapide ou un pique-nique. Ce cake salé allie la saveur des knacks, ces saucisses typiques, au goût du fromage râpé, le tout enveloppé dans une pâte moelleuse à base de farine, d’œufs, d’huile d’olives et de lait. C’est une option gourmande et conviviale, idéale pour les petits comme pour les grands.
Ingrédients
150 g de farine
3 œufs
10 cl d’huile d’olives
10 cl de lait
1 sachet de levure chimique
70 g de fromage râpé
6 knacks
Sel et poivre
Instructions
- Préchauffer le four à Th.180°.
- Chemiser un moule à cake d’une feuille de papier sulfurisé.
- Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et les œufs.
- Ajouter le lait, l’huile d’olives et le fromage râpé puis mélanger.
- Verser la moitié de la préparation dans le moule à cake, déposer les knacks dans la longueur en appuyant légèrement dessus et couvrir du reste de pâte.
- Enfourner pour 45 minutes.
- Sortir le cake du moule et laisser tiédir.
