La salade de concombre à la ciboulette et dukkah est une entrée fraîche et parfumée, idéale pour un repas léger ou comme accompagnement. Cette salade mêle la fraîcheur croquante du concombre, l’arôme délicat de la ciboulette et la saveur unique du dukkah, un mélange d’épices et de noix originaire du Moyen-Orient. Assaisonnée d’une vinaigrette au vinaigre de vin à l’échalote et à la moutarde forte, cette salade est à la fois simple et riche en saveurs.