Cookéo : Compote de pommes
Recette de DominiquePlat : DessertCuisine : FrançaisDifficulté : Facile5
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minutes10
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kcal20
minutesLa compote de pommes préparée avec le Cookéo est un dessert classique, simple et délicieux. Utilisant des pommes rouges sucrées, cette recette est agrémentée de sucre à la vanille de Bourbon Béghin Say, ajoutant une touche aromatique et gourmande. La compote est cuite rapidement sous pression, ce qui permet de conserver les saveurs et de rendre les pommes parfaitement tendres. Une fois mixée, elle devient onctueuse et peut être savourée telle quelle ou utilisée comme garniture pour d’autres desserts. Cette recette est un moyen rapide et facile de préparer un dessert sain et naturel, apprécié des enfants comme des adultes.
Ingrédients
7 pommes rouges
55 g de sucre à la vanille de bourbon Béghin Say (ou 50 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé)
150 ml d’eau
Instructions
- Peler, épépiner et couper les pommes en tranches.
- Déposer dans la cuve du Cookéo, saupoudrer de sucre, ajouter l’eau.
- Cuire sous pression 10 minutes.
- Mixer, laisser refroidir, réserver au réfrigérateur.