Recette de crêpes au Nutella
Plat : DessertCuisine : FrançaisDifficulté : FacilePortions
12
crêpesTemps de préparation
10
minutesTemps de cuisson
24
minutesCalories
200
kcalTemps de repos
1
heureTemps total
1
heure34
minutesPlongez dans la gourmandise avec cette recette de crêpes au Nutella, un classique indémodable qui ravit petits et grands. Faciles et rapides à préparer, ces crêpes moelleuses garnies de Nutella fondant constituent le dessert ou le goûter parfait pour les amateurs de chocolat et de noisettes.
Ingrédients
250 g de farine
500 ml de lait
3 œufs
1 pincée de sel
2 cuillères à soupe de sucre (optionnel)
50 g de beurre fondu
Nutella
Huile pour la cuisson
Instructions
- Dans un grand saladier, tamisez la farine avec le sel et le sucre. Faites un puits au centre et ajoutez les œufs battus.
- Mélangez doucement tout en versant progressivement le lait pour éviter les grumeaux.
- Ajoutez le beurre fondu et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
- Couvrez le saladier et laissez reposer la pâte au réfrigérateur pendant environ 1 heure.
- Chauffez une crêpière ou une poêle antiadhésive à feu moyen. Badigeonnez légèrement de beurre ou d’huile. Versez une louche de pâte, inclinez la poêle pour répartir uniformément. Faites cuire 1 minute environ par côté, jusqu’à ce que la crêpe soit dorée.
- Étalez une généreuse couche de Nutella sur chaque crêpe chaude, repliez ou roulez, et servez immédiatement.
